Los sabores del Alpamayo, traen en cada plato, sorbo o bocado, la remenbranza del Perú milenario y sus maravillosos contrastes. 

   Nacidos a principios del año 2 mil, en la esquina de la Av. Teatinos con calle Rosas en el Centro de Santiago de Chile, nuestro restaurante, lleva el nombre del más hermoso nevado de la cordillera de Los Andes ubicado en el departamento de Ancash, Perú. 

   Sus fundadores y propietarios, haciendo honor a su nombre, han querido conservar la pureza de las recetas tradicionales de tan afamada gastronomía, evolucionada a partir de la época Inca, virreynal y republicana. Sus preparaciones, son cuidadosamente realizadas por chefs profesionales formados y cultivados, nacidos y crecidos en estas tierras.

"ALPAMAYO" Restaurante, es garantía de sabor y calidad, de buena atención y desafios que usted nos inspira...